Skip to content
Groepen vanaf 8

Groepsmenu

Vanaf 8 personen serveren we één vast menu voor de hele tafel, bereid door chef Julius Nuiten.

Voorgerecht

  • Steak tartaar met krokante aardappel, cecina de león en miso

Tussengerecht *

  • Ravioli van kippendij met bospeen en pikante saus van wortel

Hoofdgerecht

  • Short rib met rode wijnsaus en ui

Dessert

  • Pistache roomijs, mousse van gekarameliseerde witte chocolade en kataifi

Geserveerd met friet en groene salade voor de tafel.

€ 55 per persoon: voorgerecht, hoofdgerecht en dessert

€ 75 per persoon: inclusief tussengerecht (*)

Let op

Eet iemand vegetarisch, alleen vis of heeft iemand een allergie? Geef dit door bij het reserveren, in het opmerkingenveld van het groepsticket. Zonder melding serveren we het standaard groepsmenu.

  • Voor groepen vanaf 8 personen is dit standaard het menu voor de hele tafel.
  • Minimaal 3 gangen; minder gangen is niet mogelijk.
  • Gerechten wisselen per seizoen. Op deze pagina staat altijd het actuele groepsmenu.
Bekijk de volledige kaart

Reserveer een tafel

Donderdag à la carte.
Vrijdag en zaterdag dinnershow.

← Terug naar Le Souterrain
Reserveer een tafel