Skip to content
In het kort

Le Souterrain in het kort

Het restaurant van Chin Chin Club, Rozengracht 133 in de Jordaan, Amsterdam, onder leiding van chef Julius Nuiten. Alles wat je wil weten voordat je reserveert, op één pagina.

← Terug naar Le Souterrain
Goed om te weten

De feiten op een rij.

Naam
Le Souterrain, het restaurant van Chin Chin Club
Adres
Rozengracht 133, 1016 LV Amsterdam (Jordaan)
Chef
Julius Nuiten, achtergrond met Michelinster
Keuken
Franse basis met Aziatische en wereldse accenten, à la minute gekookt
À la carte
Donderdag vanaf 19:00
Dinnershow
Vrijdag & zaterdag vanaf 19:00, club vanaf 23:00 (entree inbegrepen)
Prijs
Entertainmentbijdrage € 27,50 per persoon, eten en drinken à la carte. Snacks vanaf € 5, voorgerechten € 15, hoofdgerechten € 24-€ 45. Entree voor de club na het diner is inbegrepen.
Reserveren
Aangeraden; verplicht voor de dinnershow, groepen en private dining
Dresscode
Elegant chic; in het weekend geldt het deurbeleid van de club
Annuleren
Kosteloos tot 72 uur vooraf; binnen 72 uur of bij no-show wordt de aanbetaling ingehouden
Bereikbaarheid
Tram 13 en 17 stoppen voor de deur; 5 min lopen van het Anne Frank Huis, 10 min van Amsterdam Centraal
Vragen

Kort en duidelijk.

Wat is Le Souterrain precies? Het restaurant in het souterrain van Chin Chin Club aan de Rozengracht 133 in de Jordaan. Verfijnd eten, sociaal dineren en late avonden: diner is pas het begin.

Wie is de chef? Chef Julius Nuiten. Hij kookt Frans van basis, met luxe producten, a la minute.

Wat is het verschil tussen donderdag en het weekend? Donderdag is a la carte night. Op vrijdag en zaterdag wordt het restaurant de dinnershow, met optredens tussen de gangen. Daarna wordt de zaal de dansvloer van Chin Chin Club.

Kan ik een groep of privéruimte boeken? Ja. Vanaf circa acht gasten werken we met groepsdiners en private dining. Mail het events-team voor een voorstel op maat.

Wat is een dinnershow? Een dinnershow combineert uit eten met live entertainment. Bij Chin Chin Club in Amsterdam eet je een meergangendiner van chef Julius Nuiten, terwijl er tussen de gangen live performances plaatsvinden. Rond 23:00 verandert het restaurant in de nachtclub, entree is inbegrepen.

Wat is het thema van de dinnershow? De huidige editie is Queen of Hearts — Chin Chin Goes Vegas: old-school Vegas-glamour, goud en neon, en live performances tussen de gangen. Het thema wisselt elk seizoen.

Wat voor optredens kan ik verwachten? Live performances door de hele zaal tussen de gangen: dans, live zang, glamour en interactieve momenten. Het programma wordt niet vooraf aangekondigd, dus het grootste deel van de avond blijft een verrassing.

Moet ik een verhaal volgen? Nee. Er is geen verhaallijn om bij te houden. De avond is één doorlopende golf van momenten binnen dezelfde Vegas-wereld, dus je kunt gewoon eten, drinken en je laten meenemen.

Verandert de dinnershow? Ja. Elk seizoen krijgt een nieuw thema, een nieuwe cast en nieuwe vormgeving. De huidige editie is Queen of Hearts — Chin Chin Goes Vegas, elke vrijdag en zaterdag vanaf 25 september 2026.

Wanneer is de dinnershow in Amsterdam? Elke vrijdag en zaterdag vanaf 19:00 op Rozengracht 133 in de Jordaan. Op donderdag serveren we a la carte bij Le Souterrain.

Wat kost een dinnershow bij Chin Chin Club? Er geldt een entertainmentbijdrage van 27,50 euro per persoon; eten en drinken gaan a la carte van de kaart. Hoofdgerechten liggen tussen 24 en 45 euro.

Is de dinnershow geschikt voor groepen? Ja. Verjaardagen, vrijgezellenfeesten, bedrijfsdiners en teamuitjes zijn onze specialiteit. Kleine groepen boeken online, voor grotere groepen maken we een voorstel op maat.

Kan ik na het diner blijven dansen? Ja. Een reservering voor de dinnershow geeft toegang tot de nachtclub die daarna in dezelfde zaal begint, met dj's tot in de late uurtjes.

Hoe reserveer ik? Via de reserveerknop op deze pagina. Voor groepen of speciale wensen WhatsApp je +31 6 26587480 of gebruik de e-maillink in de footer.

Wat is het annuleringsbeleid? Kosteloos annuleren tot 72 uur voor je reservering. Binnen 72 uur of bij no-show wordt de aanbetaling ingehouden.

Wat kost dineren bij Le Souterrain? A la carte: snacks vanaf € 5, voorgerechten € 15, tussengerechten € 13 tot € 16, hoofdgerechten € 24 tot € 45 en desserts € 12 tot € 15. Er is ook een 5-gangen chef's menu van € 75 per persoon. Op de dinnershowavonden geldt daarnaast een entertainmentbijdrage van € 27,50 per persoon.

Op welke avonden is er a la carte? Donderdag is a la carte night. Op vrijdag en zaterdag wordt dezelfde kaart de dinnershow: hetzelfde menu, met optredens tussen de gangen.

Kan ik ook iets lichters eten? Ja. De kaart is zo opgebouwd dat je twee lichte gangen of een volledig diner kunt doen. Geef het aan bij je reservering, dan houden wij rekening met je timing.

Hoe ver is het vanaf Centraal Station? Tram 13 en 17 vanaf Amsterdam Centraal, halte Marnixstraat, dan twee minuten lopen. De ingang zit aan de Rozengracht 133 in de Jordaan.

Wat is private dining bij Le Souterrain? Een eigen tafel of ruimte in het restaurant met een menu op maat van chef Julius Nuiten, eigen service en de mogelijkheid om de avond door te trekken naar Chin Chin Club.

Voor hoeveel personen? Van intieme tafels van zes tot groepen van tientallen gasten. Voor grotere gezelschappen is een volledige buy-out van restaurant en club mogelijk.

Wat kost private dining in Amsterdam? Dat hangt af van groepsgrootte, menu en dag. We werken met een menu op maat vanaf ongeveer 65 euro per persoon, exclusief dranken, en maken altijd een voorstel op maat.

Is een eigen ruimte mogelijk? Ja. Afhankelijk van de dag en de groep reserveren we een afgeschermd gedeelte, de chef's table of het hele souterrain.

Kan er entertainment bij? Ja. Performers, live muziek, dj en karaoke horen bij het huis en kunnen aan je avond worden toegevoegd.

Hoe vraag ik een voorstel aan? Vul het aanvraagformulier in of stuur een WhatsApp naar +31 6 26587480. Je krijgt een voorstel met menu, tijden en prijs.

Vanaf hoeveel gasten geldt een groep? Vanaf circa acht gasten plannen we een groepsdiner of private dining in plaats van een losse tafel. Mail het events-team met je datum en groepsgrootte.

Kunnen we na het diner de club in? Ja. Op vrijdag en zaterdag loopt de dinnershow over in de clubavond van Chin Chin Club. Groepen met een tafelreservering hebben entree inbegrepen.

Kunnen jullie rekening houden met dieetwensen? Ja. Vegetarische opties staan op de kaart; andere wensen bespreek je vooraf met het team, dan denkt de keuken mee.

Kunnen jullie een gedeelde rekening of factuur regelen? Ja. Geef het vooraf aan bij de boeking, dan regelt het team de afhandeling die bij je gezelschap past.

Verder

Reserveren of verder lezen.

Reserveer een tafelDe menukaartChef Julius Nuiten

Ook op Google: Le Souterrain · English

Reserveer een tafel